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ル・クール・ピュー

ル・クール・ピュー

荻窪にある「ル・クール・ピュー」。
これは「ショコラドール」という、ドーム型のケーキ。
中は、チョコレートスポンジとチョコレートとカスタード(って感じの)2層のムース。
周りもドロッとチョコレートがかかってる。
濃厚だけど、後には残らない。おいしくって幸せ顔になった。

http://www.lecoeurpur.co.jp/products2.html

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