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金沢の甘味

金沢の甘味

金沢に行った時に、「金沢21世紀美術館」の近くにある甘味処「つぼみ」。
http://tsubomi-kanazawa.jp/index.htm
私が頼んだのは、葛きりと、「つぼみのいちご」のセット。
「つぼみいちご」は、季節もので、葛きりの上に梅あん(あんこの中に刻んだ梅が入ってます)、さらに、いちご。
この葛きりは甘くないので、全部をいっぺんにいただく、というわけです(^o^)

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