SWEETS

大阪みやげ♪

大阪で何をおみやげに買おうか?
まず、ライブ前にイカ焼き食べるついでに阪神百貨店を物色searcheye

クラブハリエはあいかわらず並んでいる。
「たねや」も「マールブランシェ」も東京で買えるし。
うーん。。。

Pa0_0064と思っていたら、
一角に人だかりを発見flair
「本日分、売り切れました」の文字。

よーし。明日ここで買おう。


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「HIGASHIYA」のお菓子

しばらく前に書いた、目黒川探検。
すっかり書くのを忘れておりましたが、一軒行こうと思っていた和菓子屋さんがあったのです。

…と言っても、そこに行くまでさんざん寄り道してなかなかたどり着けなかったのですがねdash


Imgp0486HIGASHIYA」と言います。

私達が行った店舗は茶房が併設されているので、さっそくひと息。
今日の和菓子と新茶をチョイス。

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さらに食べ物@金沢、編

富山ブラックを堪能smileしたわたしたち。
富山でお土産購入。
甘いもの~heart04(不破福寿堂の「鹿の子餅」ふわふわ~)&
河内屋のかまぼこ(揚げスティックかまぼこ、とか天然ぶりが乗ってたりするやつ)を購入。

地元の友達がcarをかっ飛ばしてくれまして、金沢に向かいました。

あんまり天気よくなかったので、とりあえずお土産restaurant
(←まだ買うの?sweat01ほとんど甘いもの...)を物色。

たろう」の和菓子(きなことマカダミアナッツの「地の香」と、麦羊羹)と、
俵屋」の飴ん子(抹茶味)。


Imgp0524_2その後、「金沢21世紀美術館」の「タレルの部屋」でボーッとし、ひとやすみですっ。

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サプライズ

富山の夜、5月生まれの私と友達のために、他の友達がケーキcakeを用意しておいてくれましたっheart04

Imgp0517ありがとうね~happy02

みんないいやつだ~crying

Patisserie chouette」(パティスリー・シュウエトというお店のケーキです。
スポンジふんわり、クリームもしつこくなく、ペロッといただきました。

ただし。
時刻はすでに深夜sweat01

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フォルテシモ・アッシュ

名古屋編、そのscissors


辻口博啓氏の「フォルテシモ・アッシュ」
去年、名古屋に初出店した辻口氏のcakeお店。
(すぐ近くには落合シェフの「ラ・ベットラ」もできてました)

自由が丘の「モンサンクレール」よりも広くて、ケーキ、焼き菓子、ショコラ、コンフィチュール、自由が丘ロール、プリンもあります。
サロンcafeのスペースも広いです。

待つかと思ったら、ひとりだったのですんなり入れちゃったwink

080427_14030001080427_14030002



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「小川軒」狂騒曲

今の会社に、シンガポールから来てるYちゃん。(期間限定 2年間の予定)
先日、シンガポールからお母さんとお姉さんが遊びに来ていた。で、おみやげ用と、食べる用に、日本のおいしいお菓子を探していた。

Yちゃん、以前に誰かにもらった鎌倉ニュージャーマンのレーズンサンドがお気に入りだったらしく、どこに売ってるの?と聞かれたんだけど、このお店は横浜が多くて東京にはない。

Ogawaken_041808 「レーズンサンドだったら小川軒がおいしいよ!!」

← これね。小川軒のレーズンウィッチhappy02

と勧めたところ、自分でお店を探したのさ。
目黒、新橋、代官山 にある。

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パティシェ イナムラ ショウゾウ

上野公園のほうに、前に友達に教えてもらった有名パティシェのお店があったはず...
というのを突然思い出し、ルーブル美術館展を見終わってから携帯で検索してみたら、あった。

パティシェ イナムラ ショウゾウ

ちょっと歩くけどなんとか行けそうだったから、行ってみた。
おいしいもののためなら!(笑)

Inamura1_031108住宅街の中に、そこだけ人が並んでいるところを発見。
そこまで混んでいるお店だとは知らなかったので、ビックリ。
ちょっとだけ待って、中に入る。ショーケースの中にはケーキがいっぱいlovely

待っている間に、ホットショコラまでサービスしてくれました。なんてステキ。

種類がたくさんあって迷ったのだが、ここは勘で3つ選んでみた。
手前から、桃香(季節限定)、イルフロマージュ、上野の山のモンブラン。
注:3つ全部食べたわけでは、ない。

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ひなまつり

あかりをつけましょぼんぼりに~♪

080303_21410001今日はひなまつり、です。

カリグラフィーの先生に教えてもらった、とってもかんたんなおひなさま。
「箸置きにしたり、フォークとかの頭につけてテーブルに置いてもいいわよ」 と言ってましたwink
後ろはGODIVAの空き箱ですが、こうやって飾ると、ちょっと屏風みたいでしょscissors

で、ひなまつりに食べるものと言ったら。

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洋菓子「シャンドン」

えー。私が甘いもののことを書くのを期待している方が多いようなのでcoldsweats01

Pa0_0058青山劇場の斜め前ぐらいにひっそりとある、「シャンドン」
ずーっと、ずーっと前から行きたいと思いつつ、なぜか行く機会がなかったこのお店。(実は老舗なのです)

「ファントム」が青山劇場なので、やーっと行くことができましたhappy01

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チョコチョコと

Coffeechoco_021408世の中はバレンタインデーheart

自分用に高いチョコ食べて喜ぶわたくしですが、高いチョコはフンパツしないと買えないので、普段ちょこちょこっと食べるのはもっとお手ごろなものになる。

最近のお気に入りは、カルディコーヒーファームでも売ってる、コーヒービーンズチョコだwink
周りは甘くて、中はほろ苦い。
もともとチョコレートはブラックが好きなわたくしには、待ってました!というお味。
これがやめられんwobbly

気をつけよう(笑)

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またもや「かりんとう」

Karinto_shio_020208「花月のかりんとう」のネタを書いたときに教えてもらった、 升本屋のかりんとう。
下北沢に行ったついでに東北沢から行ってみました。

これは「塩みつ」。

おいしー(^O^)/




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大丸やき

Daimaru_020108神保町にある「大丸やき茶房」。
会社の近くにあるので、外出した同僚が買って来てくれたのだ。
このお店はかなり昔からある、いわゆる老舗、らしい。

これ、見かけは大判焼きだけど、ちょっと違う。
カステラ生地で、中はつぶあん。
普通の大判焼きならばすぐにアツアツの状態で食べるのがgood!なのだが、これは焼きあがってすぐに真空パックされるので、数日おいてからでも大丈夫。

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大きくてうれしい

SALTさんのソロコンの前に、会場近くでみんなでお茶した。

Marontarte2_011908_2私が食べたのは、マロンタルト。
サンプルの中から選んだんだけど、目の前に来たら思ったより大きくて(^O^)/
うれしかったんだけど♪

ライブ中にお腹なっちゃったら困るな~と思ってたんですが、全然平気でございましたとさ!(笑)

代々木公園近くの「TARLUM」というお店です。
このあたりにもこぎれいなお店ができてきたのねぇ~、と、昔こっちのほうに住んでた私は感慨深いものが...

あ、代々木公園駅近くにはいろいろ小さなお店ができてますが、昔からある、スパゲティの「ハシヤ」とか、洋食の「せきぐち亭」はおいしいですよ(^O^)d

スイーツだったらショコラティエで有名な「テオブロマ」もあるし、代々木八幡駅の踏み切りを渡ったほうには、デニッシュがおいしい「イエンセン」もあるんだ~い♪♪

ちょっと離れますけど、井の頭通り沿いを代々木上原方面にむかっていくと、天然酵母パンで有名な「ルヴァン」もあるのだ。
代々木公園近くにもういっこカフェも見つけたし、このあたり、実はあなどれないかも(^-^)v

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「花月」のかりんとう

ひさびさに甘いものネタ、かな?

子供の頃、かりんとうはあんまり好きじゃなかった。

誰が買ってくるんだか、たいていは(中村屋、かな?)黒糖たっぷりで甘ったるかったので、「うへぇ~」って思ってたのね。
当時は「あんこ」も好きじゃなかったから。

Kagetsu_011407人間の味覚というのは変わるもので、今は好きですぅ~♪

これは湯島にある「花月」のかりんとう、でございます。

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「柏水堂」トリオシュー

前に会社にいた子が来たので、一緒にランチ(と言っても会社の中には入ってこないが(^^;;;)
その子がおみやげにもってきたくれたのが、これ。

Triochu_121907 「柏水堂」のトリオシュー。







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イデミ・スギノ

京橋にあるパティスリー「イデミ・スギノ」。
ケーキ好きの人には、以前からひそかに評判の高かったお店のようですが、2年ぐらい前にNHKの「プロフェッショナル」でここのパティシェ杉野英美さんが取り上げられてから、すっかり、というか、超・有名店になってしまったのだ。

だってね。。。

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トラ焼き

071126_00230001「無印良品」の、きなこもち入りトラ焼き。
\95なり。

うまいです(^○^)

安いのに、やるじゃん!ってやつです。

ファミマにあります。食べてみてくださいまし♪

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生キャラメル?

以前、札幌の友達から聞いていた「生キャラメル」。

これが人気らしい。
生のキャラメル?と聞いて、まったく想像がつかなかったのですがね。

Kちゃんの書道展を見に行ったついでに松屋銀座に行ったら「大北海道展」が!
ちらりとのぞきに行ったら、あった。

Caramel_110407
NORTH PLAIN FARM」の生キャラメル。
原料はおいしい牛乳から造られているだろう生クリームにはちみつ、それと無塩バター、だそう。プレーン、ハスカップ、塩バター、と3種類あって、やっぱり「塩バターキャラメル」にしてみた(^o^)
普通のキャラメルと違うのは、保冷剤がついてきたこと。なんで?

食べてみました。

口の中でとろけました。。

うまい。

だから、「生」なのか。
普通のキャラメルよりもずっとやわらかくて(ルルーのキャラメルよりもさらにやわらかい!)、手でギュッとつかんだらフニャ~ってなっちゃいそうです。
満足感たっぷりよ~

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とうがらしシュー??

Yasaicho_100807妹が京都で買ってきたシュークリーム。

Creme de la Creme」というお店の京野菜シュークリーム、だそう。

手前の赤いのが「万願寺とうがらし」、奥が「紫ずきん(黒豆の枝豆)」。
とうがらしはクリームまで赤でビックリしましたが、辛いわけではありません。野菜の味が若干するかな...ぐらいで、野菜の味が強くはないです(^-^)d

他に、白味噌、カボチャ、丹波栗、などなど。
京野菜って、色もキレイですからね、クリームもこんなキレイな色になるんですね(^o^)

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ラスキュ

Kurofune2_070918Kurofune3_070929









載せるの忘れてたんだけど、
先日、自由が丘スイーツ探検に行った時に買ってきた、「黒船」のどら焼きとラスキュ。
どら焼きはもちもち~。
ラスキュ、とは、カステラのラスクです。
はい、カステラそのまんまで~す♪

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中秋の月餅

月餅(げっぺい)。中国語では「ユエピン」、英語だと「Mooncake」。
中国では、旧暦の8/15、中秋節の時につきを見ながら月餅を食べるという風習があるとか。...って、初めて知ったんですけどね。

Geppei1_093007Geppei2_093007








今行ってる会社では中国にアウトソーシングしている関係で、中国の方が送ってくれたんです。をれをもらって帰ってきて、今日食べました(日持ちするので)

結構デカイ。
おまけにあんこギッシリ。

中身はいくつか種類があったんだけど、私がもらったのは、シンガポーツから来てる人が教えてくれたところによると、「Winter Melon」だから「冬瓜」らしい。冬瓜のあんこ??
なんかね、結構ねっちょりしてました。

ヘビイです(~_~;)
さすがにひとりでは食べられず。。
どっちかと言うと、月餅はナッツ類が入ってるやつが好きだなぁ。

余談。
これ、中国の方がいつもお世話になっているから、と送ってくれたんだけれど、書類を送るのと同じようにして送ったら日本の税関で一週間ぐらい止められちゃったのね。だから、届いたときは周りの人一緒に拍手!でした(笑)

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自由が丘スイーツその2

Monst4_091707自由が丘のスイーツといえば、ここ。
モンサンクレール
辻口シェフのお店ですね。超有名店。
ここは駅から離れた場所にあるにもかかわらず、にぎわってます。実はここのお店にも入ったことがなかったのですよ。

Monst1_091707Monst3_091707




「エメ・シトロン」
HPによると「レモンクリーム、チーズムース、ラム酒漬けレーズンをホワイトチョコレートで覆いました。レモンの酸味と香りが楽しめるケーキです。」
ま、その説明のとおりなんですけど(^^ゞ 
真ん中のレモンクリームが酸味があるので、こちらも全体的に甘さはひかえめでさっぱりした印象。やはり酸味のあるものが好きで、レモンも好きなのでこれも私好み。
レーズンは細かく刻んで下のほうにあるので、そのまま入っているよりも主張しすぎなくていいかも、です。レーズンかな?とは思いましたけど、わからなかったぐらいです。

Monst2_091707こちらは、友達が食べた「季節のケーキ」。今は白桃が使ってありました。この白桃がおいしいの!

ここのケーキ、値段の割に小さいんですけどね、断面図を見ていただくとおわかりのように、手が込んでる。さらに、白桃のようにいい素材をつかってるんでしょうね。
ケーキの他には焼き菓子の種類が多かったです。さらに、チョコレートや(超・冷房の効いた寒い部屋にありました)キャラメル、フルーツゼリーなども。

ただ、イートインは席数が少ないのでゆっくりはできません。
なので、そういう面も含めて考えると「パリ・セヴェイユ」のほうが私は好きかな~。


ここのと、あと他の店でもお土産買ったので、それはまた後日(^-^)v

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自由が丘スイーツその1

自由が丘でスイーツをハシゴする。
という前々からの計画を実行。涼しくなってからにしようね、と言っていたのに今日はまた暑かった....(-_-;)

ということで、まず向かったのが「パリ・セヴェイユ」。
いつも前を通りかかっていて、入ってみたかったの!

Paris2_091707Paris3_091707_2





「タルト・ポンム・カシス」
下にサクサクのタルト生地。その上にリンゴのコンポート、真ん中がカシスのムース、一番外側がメレンゲ。
カシスが粒ごと入ったメレンゲが甘め、でも真ん中のカシスのムースに酸味があるので、一緒に食べるとちょうどいい(^O^)さらに、リンゴもそんなに甘くないので、全体的に甘ったるくなくてさわやかな印象。
どちらかというと、酸味のあるベリー系が好きなのでこれはかなり好み♪

Paris4_091707さらに!
おまけで友達とシェアしたシュークリーム。
皮は薄めで、まわりにナッツがまぶしてある。中のカスタードクリームは、バニラが利いていて(バニラビーンス入ってました)甘さはおさえめ。まわりのナッツがちょっと塩味がするので、一緒に食べるとこれまたうまい(^O^)
奥に見えるのは、友達が食べた「テアトル」というチョコレートケーキ。中はビターとミルクの2層のチョコレートムースになってました。濃厚です。

お店の中でお茶をいただきながら食べられるのですが、お昼直前にいったのですんなり入れました。内装は茶系で統一されていて、なかなか落ち着ける雰囲気です。ひとりでも行きたい!
ケーキの他にも焼き菓子、マカロン、それにコンフィチュールもあって、どれもおいしそうでした。他のケーキも食べてみたーい♪

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最近のスイーツ。

週末~食べたもの。

Macaron_090807その1。
ルルー」のマカロン。
フランスのブルターニュでキャラメルでも有名なショコラティエ。「サロン・ド・ショコラ」でしかお目にかかれなかったこのお店が、5月に新宿伊勢丹に入ったのですね。
新宿に行ったついでにやっと行ってきた。

食べたことがなかったマカロン買ってみた。
「CBS(セー・ベー・エス)」味。つまり、塩バターキャラメル、味。あー、やっぱりおいしいぞ~!


Melon_090807その2。
次の日も新宿に行って、地下道通りながらふらふらと看板に吸い寄せられてしまった、高野の「クリーミーメロンパン」だー!
ひさしぶり、だー!

以前のものよりもさらにバージョンアップしているらしい。
袋を開けるとすでにメロンの香り~(^O^)
生地にも中のクリームにもマスクメロンの果汁が入ってます。パンというより、お菓子かと♪

Iyasifon_091007その3.
Anniversary」の癒しふぉん。
妹が買ってきたんだけど、パッケージに顔が書いてあったりして、見てるだけでなごむ~。おまけにおいしい~。

黒蜜&玄米のシフォン
バナナとおからのシフォン
栗とチョコのシフォン

やっぱり甘いものは和むねぇ。

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豆かん

新しい会社になって、渋谷経由での通勤になったため、東急フードショーめぐり復活!(笑)

で、このブログをご愛読されている方(笑)ならおわかりかと思いますが、木曜日は甘いものの日です。
なぜなら、木曜日はピアノのレッスンだから。
ピアノが終わるとなんだか1週間がすっかり終わった気になるから(先生、ごめんなさい(^^ゞ)。

おまけに、今度の会社は残業が多い、というウワサ.....
そうなるとまた甘いものに手がのびる機会が.....(笑)

さぁ、さっそく、今日は木曜日(^o^)

Umezono_080207
豆好きの私。あんみつよりも、豆かんが好き(^o^)!
暑いし~、さっぱりとしたやつがいいし~、なんて思って豆かんにしちゃった。
フードショーに浅草「梅園」が入っていて、ここのはお豆がごっそり入ってるし、寒天もテングサの味がしてしっかりしてて、好き。

寒天にえんどう豆に黒蜜をかけただけで、なんでこんなに幸せかね(^-^)d

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塩クランチ

Almond_shio_070707明治アーモンドチョコの「塩クランチ」。
友達に教えてもらっていたのを、やっと食べました!

アーモンドの周りに塩風味の焼き菓子がサクッ、そのまわりに塩チョコです。
どちらもほんのり塩味で、甘しょっぱくておいしいです(^O^)

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退院祝い

Laterre1_070607退院祝いにと、妹が買って来てくれた「La Terre」のケーキです(^O^)/

消化器系の疾患ではないので、食事制限は特になかったのだけれど、これでも入院中はお菓子はがまんしてたんですよ。地下の売店にはたくさんお菓子売ってたんですけどね~。

なので、おいしかったです♪
それと、今日友達から退院祝いにお菓子が送られてきました~。感謝!!

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ラスク

Rusk_062107ガトーフェスタ・ハラダの「GOUTER de ROI」。

ラスクです。
なんてことない、お砂糖がまぶしてある、ラスク。
ですが、サクサク~で、お砂糖のわりにあんまり甘すぎなくて、おいしいのです~(^O^)/

本店は群馬ですが、松屋銀座とか京王百貨店にも入ってるみたい。今は東横のれん街に来てたので、即買い。前にも買ったことあるのだ(^-^)

ラスクって、今はやり?
私が好きなのは「東京ラスク」。種類がたくさんあってうれしい。メイプルが一番好きかな。
CYBELE」のラスクもおいしいですよねぇ。
なんかこのサクサク感がやみつきになり、パン屋さんとかで見かけるとつい買っちゃうんです♪お店によって方さがちょっとずつ違ったりしてね。
コンビニに売ってる「コパン」とかもおいしいよねぇ(^o^)

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朝ごはん抜き

健康診断のため、「前日の夜9時以降は何も食べちゃいか~ん!」だった。

早く検査終われ~とか思いながら、あの、なんだかやけに重たいバリウムなんぞを飲みつつ、がまんしましたよ。(コレステロール値が高いらしく、これは完全に運動不足だぜ。ちぇっ。)
朝ごはんを食べないと、まるでアンパンマンが水にぬれたときみたいになるので(笑)、途中でお腹が鳴ってきちゃって、聴力検査の時に耳から聞こえてくる音よりも自分のお腹の音のほうが大きかったような。。

終わってからさっそくごはん食べましたよ。でもいきなりドカ食いすると胃がびっくりするかな?と思い、SUBWAYのサンドイッチだけさらっと。

その後、池袋のサンシャインシティでのSALTさんのラジオの生放送を見に行ったのだ。
始まるまでに時間があったので、友達とお茶。

えへ。食べましたよ、ケーキ(^-^)/

Grasstiara_052607サンシャインシティの1Fにある「Patisserie Grasstiara」 。
ここは、ル・パティシエの高木康政氏が監修しているお店だそうです。どおりでケーキがうつくしいはず。

これは、「カムカムマンゴー」。マンゴーのムースの間にカムカムフルーツのムース。思ったより酸っぱくなくて、さわやかなお味でしたわ。

今年もマンゴーの季節到来、です♪

しかしまぁ、胃腸が元気でなによりですわ(笑)

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ショコラブランにティラミスにオペラ

Laterre2_042807_1またケーキかよ(^^ゞ

妹の誕生日にかこつけて、ケーキ。
(要するに、どんなイベントにでもケーキはつきもの、なのだ。無理やり。)

さんざん書いてる「la terre」のケーキ(^-^)
手前から、イチゴのショコラブラン、和風ティラミス、抹茶のオペラ。

えー、どれ食べてもいいやと思ってこの3つにしました。
はい、どれもおいしいです(*^-^*)

3つ全部食べたわけでは、ありません。念のため。


なぜかネタが満載の1日。 

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ずんだロール

「ずんだ」と聞くと「ズンダッタタタ~ ズンダッタ♪」という「侍ジャイアンツ」(知らないだろうな~)の曲が頭を駆け巡ります(^^)

東急フードショーに期間限定で来ていた「ずんだ茶寮」の「ずんだロールケーキ」。
豆好きのわたくし。まず、ずんだ餅と聞いたら、「ひゅるるるる~♪」と吸い寄せられていきます(笑)

Zunda_042007定番のずんだ餅もあり、クドカン(宮藤官九郎)がテレビで紹介したらしい「ずんだプリン」、ずんだフロマージュなんてものもありましたが、私が買ってきたのは、これ。

ずんだロールケーキ。
クリームの中にずんだ(枝豆)をつぶしたものが入ってます。ほんのり緑色。このつぶつぶ感の食感が好きなんですよねぇ。で、クリームは甘すぎないし、周りのロールケーキはふわふわだし、これはうまいねぇ~(^O^)ヘタすると1本食べられちゃいそうですわ。

もともと仙台のお店らしく、東京では東京駅の大丸、あと横浜にもあるみたいですよん。

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